13/01/2016

SAINT VERNY & DESPRAT

Les viticulteurs et le personnel de Saint Verny...

03/12/2015

SAINT VERNY INNOVE!!

A l'approche des fêtes de fin d'année, découvrez les dernières...

16/10/2015

LES 1005 TONNES!!

Et voilà! les raisins sont en pleine...

Le vin du mois

Les Cerises 2016 IGP Puy de Dôme
Les Cerises 2016 IGP Puy de Dôme

100% Pinot Noir, ce vin cultive sa personnalité sur un terroir volcanique unique au monde. Sa belle couleur...

Déjà vus

Privilège rouge 2014 Côtes d'Auvergne AOC

Assemblage de Pinot Noir et de Gamay, soigneusement récolté à maturité, vinifié et élevé en fût de chêne, il vous séduira par sa robe pourpre foncée, ses arômes de mûres et bigarreaux très mûrs, ses tanins fins et profonds qui passent par les épices pour finir dans une belle douceur pralinée.

Plus de détails

12,00 € TTC

72,00 € TTC le carton de 6 bouteilles

En savoir plus

- Cépage : 50 % Pinot Noir, 50 % Gamay

- Sol : Gamay sur sols basaltiques et Pinot Noir sur sols calcaires

- Degré : 14 % vol

- Potentiel de veillissement : De 5 à 6 ans

- Robe : Belle couleur pourpre, reflet légèrement tuilé

- Nez : Fruits rouges très mûrs, presque noirs, pointe légèrement fumée

- Bouche : Très ample, cerise au kirsch, chocolat, tanins déjà bien fondus, boisée, légèrement présent, fin de bouche tout en longueur sur le chocolat noir

- Mets et vin : Côte de bœuf braisée, chevreuil en sauce, fromages bien affinés, foie gras truffé

 Liger d'Or Concours des vins du Val de Loire

Médaille d'Argent International du Gamay

Médaille d'Argent Vinalies Internationales

Médaille de Bronze Concours des Vins du Val de Loire