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Saint Roch blanc 2015 IGP Puy de Dôme
Saint Roch blanc 2015 IGP Puy de Dôme

Poire, citron et touche exotique, minéralité malgré la superbe maturité, harmonieux et...

Déjà vus

Promo!

Saint Roch blanc 2015 IGP Puy de Dôme

Poire, citron et touche exotique, minéralité malgré la superbe maturité, harmonieux et puissant, très présent en bouche, une belle intensité qui marie terroir et arômes d'ananas. Une fin de bouche persistante. Un parfait exemple de l'exceptionnel terroir d'Auvergne qui conjugue la parfaite maturité mais aussi une tonicité vivifiante.

Plus de détails

6,25 € TTC

37,50 € TTC le carton de 6 bouteilles

-4,20 €

41,70 € TTC

En savoir plus

 

- Cépage : Chardonnay

- Sol : marnes Kimmeridgiens sur le plateau de Chadeleuf

- Degré : 14 % vol

- Potentiel de veillissement : Enchantera dès aujourd’hui. Potentiel de garde indéniable

- Robe : Belle couleur jaune clair, brillante, reflets verts

- Nez : très expressif, plus en minéralité et tension, belles notes de fruits blancs, pêches, poire, nez presque sucré.

- Bouche : très riche, anans, pêche blanche. Fin de bouche sur le côté minéral, pointe de fraises des bois. belle longueur...

- Mets et vin : Poissons grillés, cassolette de Saint-Jacques, côte de veau grillée, seul en apéritif. Chèvre ou brebis un peu sec.